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Alex Croquet : un boulanger pâtissier fou de pain
www.rtl.fr
ÇA SE PASSE CHEZ MOI - Alex Croquet est un boulanger de renommée mondiale. Il a commencé son métier en Sa boutique se situe à Lille. - Ça se passe chez...
Alex Gauthier, the “One to Watch“!
o.nouvelobs.com
Award de cette catégorie très remarquée des 50Best, il nourrit sa cuisine de nature et de choses. Résultat : un terroir...
Un dessert pas tarte, aux clémentines
www.lemonde.fr
Alex Croquet, boulanger-patissier, dévoile une recette croustillante, légère et très parfumée.
Top Chef 2015, émission 6: Martin éliminé - L'Express
www.lexpress.fr
Pour la sixième émission de Top Chef 2015, les huit candidats encore en lice ont visité le Nord. Entre pain et associations improbables, le couperet est tombé:...
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