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Koch: Gault Millau vergibt Bestnoten - manager magazin
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Dieses Jahr war ein gutes für Christoph Rüffer. Sein
Cordobar: Österreicher erobern Berlin | kurier.at
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In Berlin hat eine Weinbar eröffnet, die einerseits an ein legendäres Fußballmatch erinnert und andererseits an die Qualität der Weine made in Austria.
3:2 in der Berliner Cordobar: Ein Freundschaftsspiel | DiePresse.com
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In vino unitas: Als Wirte werken zwei heimische Topsommeliers, ein deutscher Regiestar und ein Musikzampano. Und als Koch: Mraz junior.
Grill den Profi: Das ist Juror Gerhard Retter
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· Gerhard Retter macht sich selbstständig und betreibt heute neben dem Restaurant „Fischerklause“ am Lütjensee in der Nähe von Hamburg auch die Weinbar „Cordobar“ in Berlin. Außerdem schreibt er für verschiedene deutsche und österreichische Fachzeitschriften Weinkritiken. Zwei Jahre lang bewies der Österreicher seinen feinen Geschmackssinn als Juror bei „Grill den Henssler ...
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