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Paulo Balzani - Logistics - Neutralogistics | LinkedIn

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HK and Macau bartenders face off - The Drinks Business

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· Joao Balzani from Aqua; Frederic Ma from The Woods (not pictured). Subscribe to our daily newsletter. Subscribe. Most read. How Europe could …

HK and Macau’s ‘World Class Champion’ crowned - The Drinks Business

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· The line up included: Joao Balzani from aqua, Match Chan from Flint Grill & Bar, Charles Chiang from The Pawn, Paul Chi Lun Chan from Brick Lane, Wallace Lau from Bar Butler Shelter, Frederick Ma ...

Le rhum se fêtera sur deux jours sur l'île Maurice

www.lagazette-mag.io

· Jeudi 7 de 14h à 16h30: découverte de l’histoire de l’évolution du rhum mauricien avec Joao Balzani et apprendre à ouvrir un bar en Asie avec Maxence Traverse. Vendredi 8 de 16h à 16h45: découverte de l’histoire du rhum mauricien avec Joao Balzani et de 17h30 à 18h30, découverte des rhums de l’île Maurice avec l’association des producteurs de rhums de Maurice.

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Joao Balzani . Bar Manager - MASTER Mixologist . Damien Payet . Restaurant Manager . Anne Sophie LUTCHMANA . Guest Relations . Vous procurer l’expérience la plus absolue est notre priorité . Toute la famille réunie. Une équipe formée, motivée ...

Ouverture prochaine de l’Institut Escoffier - Travel-Iles

www.travel-iles.com

· On note le nom de quelques grands chefs mauriciens comme Jacqueline Dalais et Nizam Peeroo, du maître fromager Yan Bonfils, du maître glacier Patrick Astier ou encore du mixologue Joao Balzani Lors de la présentation du projet qui s’est faite le vendredi 3 mars à l’hôtel Labourdonnais à Port-Louis en présence de l’ambassadeur de France, Gilles Huberson.

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