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Los platos de la brigada de elBulli
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[El País.com (España)] - Como segundo plato, unas alitas de pollo salteadas con setas y condimentadas con una hoja de laurel y orégano. Alitas de pollo salteadas con setas, plato de la comida de la brigada de elBulli. / FRANCESC GUILLAMET / MARIBEL RUIZ DE ERENCHUN
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